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LAURUS nobilis Angustifolia

Litrage, hauteur et qualité :

Nom commun : Laurier sauce, Laurier noble ou d'Apolon.

Description : Arbuste à végétation élancée de 1,5 à 2,5 m de haut pour 1,2 m de large. Longues feuilles persistantes étroites de 5 à 8 cm de longueur pour 1 à 1,5 cm de largeur, vert foncé et très odorante, utilisable en cuisine. Croissance moins rapide que le type.

Rusticité : environ -14º à -15ºC.

Conseils d'utilisation : Excellent pour l'utilisation en cuisine en étant moins encombrant que le laurier sauce traditionnel.

Conseils d'entretien : Supporte très bien la taille, les embruns et la sécheresse.

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